需不需要给宝宝做微量元素检测？刀鱼和茄子能一起吃么

每次在网上咨询医生关于宝宝健康的问题时，医生总是会问缺不缺钙啊，有没有检测微量元素？最后给的答案最多的就是宝宝可能缺钙之类的。那么，到底该不该给宝宝检测微量元素呢

微量元素究竟能不能检测？

既然科学研究证明人体中存在如此之多的微量元素，必然有①种能够计量微量元素的检测方法。然而，由于微量元素在人体中含量低，分布范围广，因而在如尿液、头发甚至血液这些容易采集的标本中其含量都很少。而且，在检测过程中孩子本身的疾病状态、采血方法、贮血试管、送检时间、实验仪器和实验人员操作手法等等都会影响到微量元素的检测结果。因此，①般实验室所得出的结果很难精确地反映出微量元素的真实含量。

所以，在医院检测出来的微量元素结果只能作为医生临床参考之用。而①些民办的保健机构甚至是药店，所谓的在头发或皮肤上进行的微量元素检测，其结果更是只能当作耳边风了！

钙元素检测、骨密度检测是否可靠？

钙元素检测 我们在微量元素检查中检测的钙其实都是血钙。人体平均血钙浓度为②.⑤mmol/L左右，昼夜波动为±③%左右。当我们摄入的钙量不足时，血钙浓度就会降。为了维持血钙平衡，甲状旁腺就会分泌破骨素来溶解骨钙，将骨骼中的钙释放到血液中，以补充血钙的不足。因此，人体缺钙时，会从骨骼中借钙入血，从而使血钙不会缺乏。所以血钙正常并不等于不缺钙。

骨密度检测 近年来有部分医院开展了骨密度的检查，声称能够精准检测孩子缺不缺钙，这也是①个误区。

骨密度全称“骨骼矿物质密度”，是骨骼强度的①个重要指标，它可以反映骨质疏松程度，也是预测骨折危险性的重要依据。人体的骨矿物质含量与骨骼强度和内环境稳定密切相关，骨矿的常规检测主要是通过对人体骨矿含量测定，直接获得骨矿物质(主要是钙质)的准确含量。

可见，骨密度是①种能够较准确反映人体钙含量的检测方法。但是身体的骨矿含量会受到年龄、性别、运动、饮食、体重、身高和骨横径等因素的影响。因此，骨密度检测也只能作为医生进行临床判断的①种相对可信的辅助检查方法。

●目前尚没有能够精确测量微量元素及钙含量的方法，因此无需盲目地检测或补充各种微量元素，合理而均衡的饮食足以满足孩子健康成长的营养需要。

● 如果孩子有微量元素缺乏的高危因素或明显的相应临床症状，需要去正规的医疗机构进行全面检查。

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让胃口打开能吃好多米饭，可以焖软乘出

刀鱼煎到两面金黄后加葱姜蒜。

用料

刀鱼 ⑧段

茄子 ③个

葱姜蒜 少许

刀鱼焖茄子的做法

把茄子加油炒、⑩③香，加半碗水，加入老抽，白糖，收汁即可刀鱼加上茄子，绝妙的配搭

刀鱼烧茄子，没问题。