下厨房 7.4.3
下厨房app是一款聪明且简单实用的美食应用,使用下厨房app,在你的手机上找到每一顿饭的灵感,有趣、简单。下厨房app这个手机端可以提供很多的菜式给你参照,喜欢美食的朋友可不要错过。
功能介绍
★ 中文菜谱最全,人气最高的美食社区;
★ 被央视 CCTV 新闻频道报道为年轻人流行的生活方式 App
-----主要功能-----
★ 时令流行:根据不同节气,告诉你应该吃什么,三餐不重样;
★ 榜单推荐:进来看看被两万多人做过的一道菜谱是什么?
★ 人气社区:你尝试发布一道菜,会获得最真实的厨友点赞,交流心得提升厨艺;
★ 活动奖品:定期与品牌联合发布线上和线下活动征集令,赢奖品,交朋友;
★ 购买食材:联合达人推荐,帮你挑选最有品质的食材和厨具,瞬间成为身边人仰慕的美食专家。
-----创新亮点-----
★ 菜篮子:菜谱所需食材一键加入菜篮子,去菜场买菜再也不会忘记买葱啦!
★ 横屏模式:在厨房里操作进入横屏菜谱烹饪模式,方便又轻松。
使用教程
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2.输入要制作的主要食材,可以查询到各式美食的做法
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更新日志
芒种至,伯劳迎,梅酒正酲。
“芒种忙忙种”,一边忙,一边取一枚新鲜的杨梅泡酒,犒劳自己。
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毛豆是未成熟的大豆,盐水煮过即可食用,是夏天的时令风物。酷暑夏日,煮一盆花生毛豆,切一牙儿冰镇甜西瓜,满口都是夏日的清爽。
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宋代诗人陈著曾说「茅柴酒与人情好,萝卜羹和野味长」,朴素的萝卜遇见滋味充足的食材,便可以激发鲜甜的味道。初夏时节,常吃萝卜,倍感清爽。
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土豆有着丰富的营养和很强的适应能力,陪着人类经历了数次饥荒危机。富时做菜,贫时为粮,其貌不扬却能吸收各种风味。
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春末夏初,随着雨水的初增,菌类开始蓬勃生长。杏鲍菇在所有菌类之中最为朴实,它本身没有太多的味道,又可以很好地衬托出其他食材的味道,口感既可以爽滑又可以柔韧,不论是做菜煲汤都是特别好的选择。
希望你我可以像杏鲍菇一样,默默地吸收养分,努力生长,互相成就。
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「三月始播土,冥然何怨尤。四月叶交覆,饮露绿阴稠。」其貌不扬的花生在诗人杨雪窗的笔下鲜活了起来。默默吸收养分,不卑不亢地成长,这股韧劲儿特别棒。
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白萝卜在古代名为“莱菔”,我们通常都吃萝卜的根部,但其实萝卜全株均可食用。无论是炒还是炖,都透着一股子清甜。
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白萝卜在古代名为“莱菔”,我们通常都吃萝卜的根部,但其实萝卜全株均可食用。无论是炒还是炖,都透着一股子清甜。
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蚕豆是鲁迅先生在的文章中经常描写的“罗汉豆”。春天的蚕豆又糯又软,豆香浓郁,值此时节,是必尝的美味。
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宋代词人韩元吉用「墙根新笋看成竹」描绘春笋迅猛的长势。这份旺盛的生命力是春季的礼物,理应妥帖享用。
春季是一年的开始。挥别冬天,尽情拥抱阳光明媚、万物复苏的今天,一切都会慢慢好起来。
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春分过后,北半球白昼渐长,天气正醺酣。那一簇簇生机盎然、青翠欲滴的马兰头,此刻最宜被搬上餐桌。
新鲜马兰头有些许涩味,焯水后食用为佳,咬一口茎叶,满嘴清香久散不去,爽口宜人。《随园食单》里就荐以「摘取嫩者,醋合笋拌食」。
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关于莲藕,《本草纲目》记载道,“夫藕生于卑污,而洁白自若生于嫩而发为茎、叶、花、实,又复生芽,以续生生之脉。”这股不畏困难,蓬勃向上的生命力,予此刻的你我以鼓舞。
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“雨前椿芽嫩,雨后椿芽生。”香椿的气息饱含着春天的生机。一盘香椿佐一碗饭,是心之所向。
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“紫干精霜脆,黄花黛雪娇。”说得是红菜苔皮薄脆甜,外貌优美。值此时节,取一把红菜苔,清炒即可熨帖心胃。
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东风解冻、散而为雨,应一场润物无声的春雨,万物开始萌发生机。《逸周书》中就记载着雨水节后“草木萌动”的物候。青菜在春雨滋润下开始返青,此时根红叶绿的菠菜也一展其美好姿态,连根带叶都张扬着它的鲜嫩。
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